5 способов легко и красиво украсить новогодний торт

Перед новогодней ночью нужно позаботиться о главном десерте вашего праздника. Для этой роли идеально подходит красивый торт, украшенный в соответствующем стиле. По восточному гороскопу 2015 год посвящен Синей Деревянной козе (овце). Не стоит об этом забывать! Используйте фигурки этого животного в качестве украшения вашего торта. Конечно, всегда популярными будут фигурки Деда Мороза, снеговиков, елочек и других традиционных новогодних героев. 

Теперь расскажем о различных способах украшения торта: 

     1. Украшение из мастики 

Самые необычные торты получается с использованием кондитерской мастики. О ее свойствах и приготовлении мы рассказывали в предыдущей статье . Для начала подготовьте бисквитные коржи, промажьте кремом и приступайте к украшению. Обтяните весь торт мастикой и дайте волю своей фантазии и рукам. Лепите все что угодно: от цифр 2015 до фигурки Деда Мороза. 

      2. Украшение из шоколада, фруктов и ягод

Для такого способа можно использовать различные основы: бисквит, суфле, чизкейк и др. Подготовьте начинку, сверху полейте шоколадом и украсьте фруктами, ягодами. Такой вариант украшения тортов занимает меньше времени, нежели украшение торта мастикой. 

      3. Украшение с использованием печенья и вафельных трубочек

Любой торт легко превращается в необычный десерт, если его нестандартно украсить по краям. Возьмите печенье Савоярди или вафельные трубочки, выставите их по бокам торта, перевяжите красивой лентой , а сверху выложите ягоды, фрукты, драже или что-то другое на ваш вкус. 

      4. Украшение сахарной пудрой 

Для этого оригинального и легкого способа вам понадобятся трафареты из бумаги или кружево. Просто положите ваш трафарет на торт, посыпьте пудрой и аккуратно уберите шаблон. 

      5. Украшение шоколадными фигурками 

Шоколад - популярный ингредиент при изготовлении тортов. А еще отличный вариант его использования в украшении - шоколадные фигурки, это могут быть шоколадные кружева или конфеты. Более подробно об изготовлении может ознакомиться в нашей предыдущей статье . 

Каждый новогодний торт уникален. Фантазируйте, выбирайте подходящий и смело принимайтесь за работу.

Также, вы всегда можете заказать авторский торт на нашем сайте. 

Жизнь слишком коротка, начинайте с десерта… Приятного аппетита!