Как сделать пряничного человечка

Пряничный человечек (The Gingerbread Man) — это символ Рождества и Нового года в западной культуре. Изготовление пряничных человечков больше всего распространено в странах Америки, но все большей популярностью это необычного вида лакомство начинает пользоваться и в Европе. Впервые фигурные пряники начали появляться при дворе королевы Англии Елизаветы I еще в 16 веке, причем некоторые фигурки очень напоминали силуэт и внешность особо важных гостей. А известным пряничный человечек стал благодаря сказке, очень похожей на нашего «Колобка». 

Пряничные человечки

Мы хотим вам рассказать, как сделать всеми любимого пряничного человека. Его можно использовать в качестве подарка близким и друзьям, или, например, в качестве ёлочной игрушки. 

Сначала подготовьте тесто и глазурь. Пошаговую инструкцию вы найдете в нашей предыдущей статье.

Когда тесто готово, приступайте к самому интересному! Раскатайте тесто толщиной в полсантиметра или тоньше. 

Раскатываем тесто

Теперь вырезайте фигурки человечков. Для этого используйте специальную форму или заранее подготовленный шаблон, нарисованный на картоне. 

Шаблон
Вырезаем фигурки

Выпекайте ваши прянички в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. Человечки увеличатся в объеме и будут ароматно пахнуть. 

Печенье из духовки

И, наконец, разукрашивайте ваших человечков глазурью с помощью кондитерского шприца. 

Раскрашивайте пряничного человечка

Оставьте их просушиться, желательно на всю ночь, чтобы глазурь затвердела. 

Приготовление пряничного человечка – это не только несложный кулинарный процесс, но и настоящее развлечение для всех членов семьи. 

Приятного аппетита и счастливого Нового года и Рождества! 

Вы всегда можете заказать готовый пряничного человечка в нашем интернет-магазине! Мы с удовольствием приготовим его для вас!

Пряничная семейка


Тэги:   cafelettorecipe   newyear   gifts 

Вернуться во вкусный блог